Sé testigo de la perfecta conexión entre viñedos y cocinas. Los tragos de Chianti no sólo se reservan para las copas; se convierten en ingredientes clave en la cocina, infundiendo a los platos un toque único y distintivo.

Saborea la rica "Bistecca alla Fiorentina" junto a las atrevidas notas del Chianti Clásico, o disfruta de la reconfortante calidez de la "Pappa al Pomodoro" con un clásico local. La cocina del Chianti y los maridajes regionales se unen en una deliciosa celebración del sabor toscano.

Únete a las fiestas que muestran los profundos lazos del Chianti con sus productos de la zona rural. Desde festivales consagrados hasta reuniones íntimas en bodegas locales, sumérgete en la alegría que irradia el apasionado espíritu de la región.

Adéntrate en el pasado mientras descubres la rica historia de la viticultura en el Chianti. Transmitidas de generación en generación, estas tradiciones han resistido el paso del tiempo, preservando la esencia del patrimonio de la región.

Pasea tranquilamente por los pintorescos viñedos de la Toscana. Experimenta algo más que catas: conecta con apasionados vinicultores y descubre las fascinantes historias que hay detrás de cada botella.

El Chianti Classico es la etiqueta más conocida e histórica de la región. Elaborado principalmente con uvas Sangiovese, es conocido por su brillante color rubí, sus frescas notas de frutos rojos y su equilibrada acidez. Envejecido bajo estrictas normas, refleja la tradición y la calidad por las que es famoso el Chianti.

Producido en la parte oriental de la región del Chianti, el Chianti Rùfina destaca por su clima más fresco y su mayor altitud. Estas condiciones confieren a los vinos un perfil más fresco, con notas de frutas rojas y negras, junto con sutiles tonos herbáceos. Suele tener mucho cuerpo y es conocido por su largo final.

Producido en las colinas que rodean Siena, este tipo de Chianti se elabora principalmente con uvas Sangiovese. Suele presentar notas de bayas silvestres y hierbas locales, con un carácter ligeramente terroso. El estilo suele ser más sencillo y accesible.

Producido en las colinas de Montalbano, esta variedad menos conocida de Chianti se elabora principalmente con uvas Sangiovese. Suele presentar sabores sencillos, como cereza, ciruela y ligeras notas florales. De cuerpo medio y más fácil de paladear, es una opción sólida para quienes exploran distintos estilos de Chianti.

Esta clasificación indica un paso adelante respecto al Chianti estándar, elaborado según normas de producción más estrictas y con requisitos de envejecimiento más prolongados. El resultado es un vino más estructurado y con más cuerpo, que refleja un enfoque más refinado de la producción. Es una buena elección para quienes busquen una expresión más desarrollada de la región.

Producido en las colinas que rodean Florencia, este tipo de Chianti se elabora principalmente con uvas Sangiovese. Suele tener notas claras de fruta y ligeros aromas florales, con una estructura equilibrada.

Situada en la sección occidental de la región de Chianti, esta zona produce vinos que reflejan una variedad de tipos de suelo y microclimas. Como resultado, los vinos van desde los ligeros y fáciles de beber hasta opciones con más cuerpo que pueden desarrollarse con el tiempo.

Versión más madura del Chianti Classico, este vino se elabora con uvas Sangiovese seleccionadas y se envejece durante al menos dos años, incluidos unos meses en botella. El resultado es un vino con más cuerpo, fruta concentrada, estructura más firme y capacidad para envejecer bien con el tiempo.